壷屋だより

北の菓子舗「壺屋総本店」のご案内です

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なゝ花窓館:デコレーションケーキ体験終了です

8月25日になゝ花窓館で開催されたデコレーションケーキの仕上げ体験教室の様子をご案内します。

遠藤様母娘さんでおいでいただきました。

今回はデコレーションケーキにフルーツをサンド、生クリームを塗って仕上げをしていただきます。

まずはフルーツを切ってスポンジもカットします。

スポンジに生クリームをぬり、イチゴを並べます。

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cake3.jpg

重ねたスポンジに生クリームをぬります。

専用の台にのせて、くるくるくるくるくるくる…

cake4.jpg

手前はお母様です。

なかなかいい感じですね!(*^〇^*)b

上の飾りの生クリームが緊張するんですよね~

結構力も要るんですよ。

cake5.jpg

そして完成!

盛り付けもとてもきれいで美味しそうですね~~(^p^)

cake6.jpg

cake7.jpg

当店のパティシエと記念撮影しました(*^▽^*)

お疲れ様でした♪

今後もこのようなイベントを行っていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。

次回

9月23日 上生菓子作り、読み聞かせ会

11月4日にはグラスアート体験

参加ご予約を承っております!